En la tarde del 16 de agosto, el académico Chen Jian de la Academia China de Ingeniería de la Universidad de Jiangnan, dirigió un equipo al Grupo Capitán Jiangnan para investigación e investigación y celebró la ceremonia de inauguración de la Universidad de Jiangnan-Fujian Public Health Biotechnology Co. Ltd. Centro de Investigación de Biotecnología de Alimentos del Futuro.En el evento participaron Jiang Mingfu, presidente de Jiang Captain Group, asesor técnico de Jiang Captain Group, el profesor Pan Chaoran, experto en asignaciones gubernamentales del Consejo de Estado, y Jiang Xinhui, representante legal de Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd.El presidente Jiang Mingfu presentó que Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., una subsidiaria de Captain Jiang Group, es una empresa industrializada que integra la cría, el procesamiento, la investigación científica y las ventas de productos acuáticos, y el grupo ha ganado el premio "Nacional de Alta Tecnología". Enterprise”, “China Top 100 Aquatic Enterprise” y muchos otros honores, tiene una sólida ventaja en innovación de tecnología marina.También mencionó que la visita del equipo del académico Chen Jian es una oportunidad importante para que el Capitán Jiang se convierta en una empresa líder en la industria nacional de alta tecnología marina.Al mismo tiempo, con la ayuda de los mejores expertos a nivel estatal, el condado de Lianjiang y el Capitán Jiang pueden continuar manteniendo el nivel líder nacional de investigación y desarrollo del procesamiento profundo del abulón, que es la guinda del pastel para la innovación tecnológica de nuestra empresa. y la mejora de la calidad de los productos, contribuir con sabiduría y fuerza al desarrollo de alto valor de los recursos marinos, crear alimentos marinos saludables y la construcción de "Fujian at Sea".
Chen Jian presentó a los miembros del equipo y al personal docente, la construcción de disciplinas y los servicios científicos y tecnológicos de la Universidad de Jiangnan.En particular, la Universidad de Jiangnan es una universidad clave en el marco del “Proyecto 211” nacional y una universidad con doble disciplina de primera clase.En el ranking de disciplinas de clase mundial en ciencias blandas, la “Disciplina de Ingeniería y Ciencias de los Alimentos” de la Universidad de Jiangnan ha ocupado el primer lugar en el mundo durante cuatro años consecutivos.Dijo que aprovecharía al máximo las ventajas disciplinarias del equipo en el campo de los alimentos y utilizaría el Centro de Investigación de Biotecnología de Alimentos del Futuro establecido conjuntamente por la Universidad de Jiangnan y Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. como plataforma para desarrollar productos de alto valor. Productos marinos ecológicos y nutritivos para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos, solucionar el estilo dietético y el disfrute espiritual, y permitir que los productos marinos se desarrollen a un nivel más saludable, sabroso y seguro.También dijo que la Universidad de Jiangnan y la Compañía de Salud Pública de Fujian continuarán trabajando estrechamente para luchar contra tecnologías clave y contribuir a la autosuficiencia nacional y la automejora de la ciencia y la tecnología.
Posteriormente, Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. y el Future Food Science Center de la Universidad de Jiangnan celebraron una ceremonia de firma para establecer conjuntamente el Future Food Biotechnology Research Center.Las dos partes cooperarán en la investigación sobre alimentos saludables, alimentos funcionales y productos biológicos.El académico Chen Jian es el científico jefe del centro de investigación, y Jiang Mingfu, presidente del Grupo Captain Jiang e ingeniero senior a nivel de profesor, y el Dr. Zhang Guoqiang del Centro de Ciencias de los Alimentos del Futuro de la Universidad de Jiangnan son los codirectores del centro de Investigación.
Después de la reunión, el equipo del académico Chen Jian también visitó el taller de producción de péptidos bioactivos marinos y 4.500 mu de bases de cría de abulones, ostras y pepinos de mar del Grupo Captain Jiang, para aprender más sobre los abulones, ostras y pepinos de mar de los productos biológicos marinos.Ventas, etc., y afirmó que el Capitán Jiang ha ampliado continuamente la cadena industrial de procesamiento intensivo de productos y promovido la mejora de productos a través de la innovación tecnológica.
Hora de publicación: 08-sep-2022