Huevas de pescado capelán sazonadas congeladas – Masago
Características
- Color:Rojo, amarillo, naranja, verde, negro
- Ingrediente nutricional:Es rico en nutrientes, minerales, oligoelementos y proteínas, que nutre el cerebro, fortalece el cuerpo y nutre la piel.
- Función:Las huevas de capelán son un ingrediente saludable con un contenido especialmente alto de proteínas. Es rico en albúmina de huevo y globulina, así como en lecitina de pescado, que el cuerpo absorbe y utiliza fácilmente para mejorar la función de los órganos del cuerpo, estimular el metabolismo del cuerpo, fortalecer el cuerpo y aliviar la debilidad humana.
Receta recomendada
Sushi Masago
Con las manos mojadas, tome aproximadamente 1 onza de arroz para sushi y moldee hasta darle forma rectangular. Envolver con tira de nori y rellenar con masago. Servir con jengibre y mostaza.
Udon cremoso de Masago
Después de que la mantequilla esté completamente derretida en la sartén, agregue la harina para crear un roux. Agregue lentamente la crema o leche, el dashi en polvo, una pizca de pimienta negra y el ajo en polvo. Mezcle hasta que no quede ningún grumo de harina y déjelo cocinar a fuego medio-bajo hasta que la salsa se espese. Apague el fuego, agregue los fideos udon y mezcle bien. En un recipiente aparte, mezcle la mayonesa y el masago. Agrega el udon y mezcla todo. Agrega el huevo escalfado y decora con algas y cebolla verde. ¡DISFRUTAR!
Salsa Masago
En un tazón mediano Pon dos cucharadas de mayonesa, seguidas de dos cucharadas de salsa Sriracha. Vierte el jugo de media lima sobre la mezcla de mayonesa. No uses demasiada. Agrega dos cucharaditas de huevas de capelán a la mezcla. Luego mezcle los ingredientes hasta que se combinen.
