PULPO CONGELADO
Características
1.El contenido de proteínas del pulpo es muy alto y el contenido de grasa es bajo.
2.Rico en proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, zinc, selenio y vitamina E, vitamina B, vitamina C y otros nutrientes, se puede complementar con una gran cantidad de nutrientes.
3.El pulpo es rico en ácido bezoar, que puede resistir la fatiga, reducir la presión arterial y suavizar los vasos sanguíneos.
Receta recomendada
ensalada de pulpo
Corta los tentáculos y la cabeza del pulpo en trozos y agrégalos a una ensalada de mariscos o ceviche.
Pulpo a la brasa
Calienta una cucharada o dos de aceite vegetal en una sartén a fuego alto hasta que brille. Agregue los trozos de pulpo y cocine hasta que estén bien dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos. Voltee y dore por el otro lado, unos 3 minutos más. Sazone con sal y sirva como desee.
