Fotiaoqiang – Buda salta sobre el muro Estofado de mariscos premium – Cocina de Fujian, mantener a temperatura normal
Características
1.Historia de FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, es un plato típico de Min Cai (cocina de Fujian) y aparece en la mesa de muchos invitados estatales importantes. Tales como: el presidente estadounidense Reagan y la reina Isabel. Es conocido por su olor fragante y apetitoso. Hay muchas historias sobre el origen del plato. Entre ellos, una historia común es: la costumbre de Fujian sugiere que la novia debe cocinar platos para los suegros al tercer día después de casarse. Había una niña rica que no sabía nada de cocina. Antes de casarse, su madre cocinaba muchos platos con antelación, los empaquetaba y luego le contaba a la novia los métodos culinarios. Sin embargo, la novia olvidó los métodos, así que puso todos los platos en un frasco y escapó a la casa de sus padres. Al día siguiente, su suegra fue a la cocina y encontró un frasco, al abrirlo el aroma llenó la casa. Y este es "Fo Tiao Qiang", por supuesto, la novia fue elogiada.
2. Mariscos seleccionados de alta calidad, y conservan el sabor original de los ingredientes, ricos en proteínas y colágeno.
El abulón es regordete y tierno, el pepino de mar es firme y Q, los moluscos son fuertes y crujientes, las vieiras secas son tiernas y extremadamente frescas y la carne del caracol es fresca y suave.
3. La sopa se hierve durante decenas de horas, queda suave pero no grasosa y tiene un aroma interminable.
4. No contenía ningún otro producto cárnico que mariscos. Bajo en grasas y pocas calorías.
5. Sin conservantes ni sabores.
6. tener una comida sana y deliciosa en sencillos pasos: Listo para servir después de abrir. Sabe mejor cuando se calienta.