Pez de clavo seco
Características
- Ingredientes principales:El pez de clavo local es un producto de indicación geográfica de la Bahía de Dinghai. Es un producto de calidad saludable, con aguas limpias, carne completa y fresca, tierna y grasa, tradicionalmente secado, sabor tradicional, fresco pero no sospechoso, sin huesos y sin espinas, suficiente sequedad.
- Gusto:La carne es de cuerpo completo, tierno y grasa.
- Adecuado para:Adecuado para todas las edades (a excepción de las personas con alergia a los mariscos), especialmente para personas con síntomas como emaciación, baja inmunidad, anemia por pérdida de memoria y edema.
- Ingrediente nutricional:
Rico en proteínas y tiene la capacidad de mantener el equilibrio de potasio y sodio. Elimina el edema. Aumenta el sistema inmune. Regula la presión arterial, los amortiguadores de la anemia y facilita el crecimiento y el desarrollo.
Rico en colesterol, mantiene la estabilidad celular y aumenta la flexibilidad de las paredes de los vasos sanguíneos.
Rico en magnesio, mejora la vitalidad de los espermatozoides y mejora la fertilidad masculina. Ayuda a regular la actividad del corazón humano, disminuyendo la presión arterial y prevenir la enfermedad cardíaca. Regula la actividad nerviosa y muscular y mejora la resistencia.
Rico en calcio, que es la materia prima básica para el desarrollo óseo y afecta directamente la altura, regula la actividad de las enzimas y está involucrada en la actividad nerviosa y muscular y la liberación de neurotransmisores.
Rico en potasio, que ayuda a mantener la salud nerviosa y un latido regular, evita los accidentes cerebrovasculares y las asistencias en la contracción muscular normal. Tiene un efecto para reducir la presión arterial.
Rico en fósforo, que forma huesos y dientes, promueve el crecimiento y la reparación de tejidos y órganos corporales, suministra energía y vitalidad, y participa en la regulación del equilibrio ácido-base.
Rico en sodio, regula la presión osmótica y mantiene el equilibrio ácido-base. Mantiene la presión arterial normal. Mejora la excitabilidad neuromuscular.


Receta recomendada

Pescado de clavo frito picante
Lave y triture pimiento rojo rojo y jengibre. Calienta la sartén, agregue un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue la pimienta seca y los granos de pimienta de Sichuan, sofocando el aroma. Coloque los chiles rojos rallados y los frijoles secos en un wok y saltee por varias veces. Coloque el pescado de clavo drenado y saltee durante aproximadamente 3 minutos. Agregue el azúcar y la cebolla de primavera, revuelva uniformemente de la sartén.